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蔬菜配送的盈利模式

配送中心的盈利方式就是配送中心通過什么樣的方式掙更多的利潤，這是項目可行性的關鍵問題。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，主要如下：

1、價格差

通過購入，加工后，賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式，誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價格差主要有兩種方法：其一是更購入，即通過招標、討價還價或者合作等方式，采購到更低的蔬菜；其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下，賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能，主要看企業的聲譽、產品的附加值、產品質量等。為什么那么多的消費者愿意到大型超市購買較貴的蔬菜，而不愿到農貿市場或者是街邊菜當購買，就是因為超市蔬菜質量好、安全、服務到位。蔬菜配送公司如果想借助價格差的盈利方式獲取利潤，就必需向超市學習經營經驗和管理方法

2、加工增值法

對原材料進行加工，使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送的，也使有競爭力的盈利方式。不同企業蔬菜加工增值不同，這有利于形成企業競爭優勢。比如：有些蔬菜企業利用其技術把蔬菜加工成不同品種、外包裝美觀時尚、方便食用和存放，也可以加工成無的綠色蔬菜等等，這樣其產品自然能增值。

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人們對于生鮮副食的需求量很大，對于創業者來說，從事生鮮副食配送是非常不錯的選擇。當然，任何行業里都有機遇和挑戰，生鮮副食配送行業也不例外，創業者需要付出很多努力。生鮮副食配送工作好做嗎，這里揭秘真實現狀。

要做好吃苦的準備

從事生鮮副食配送行業，就要做好吃苦的準備。任何工作要想做好，都需要辛苦的工作。生鮮副食配送環節多，每一個員工都要努力工作，將貨物準時送到客戶手中。由于訂單多，有時客戶還會下緊急訂單，每天的工作量很大，雖然辛苦，但是掙得錢也多。如果不想吃苦，一天處理不了幾個訂單，沒有利潤，公司很難維持下去。有了吃苦的準備，工作才能做好。

生鮮產品供應鏈鏈條環節多，從生產、配送、銷售到消費，每個環節的參與者都不同，使得生鮮產品供應鏈結構復雜。生鮮產品的特點就是新鮮易腐爛，這就對生鮮配送環節的要求很高，如何打造現代化供應鏈，保證生鮮產品的新鮮，滿足消費的高需求是每個企業亟需的難題。

生鮮配送好做嗎

生鮮配送好做嗎？大家都知道社區蔬果生鮮配送領域被稱為電商的一片藍海，對于蔬果市場來說，要求的貨源供應鏈、快速及時的物流處理能力，高頻次又高消費的購買需求，都表明著社區蔬果生鮮這片藍海的門檻之高。

　　生鮮配送有什么優勢

　　1、目前很多的消費者選擇用外賣這個平臺，無論是下單還是在家中取菜，都是非常方便的事情。據了解，我國的生鮮市場規模巨大，雖然目前百分之八十的規模還是在菜市場，但隨著傳統經營模式逐漸衰落，新形態的銷售模式將對菜市場形成圍剿之勢。

　　2、外賣人生變化，之前買生鮮的人群基本是中老年人，因為對手機智能的不了解，所以還是選擇在菜市場等傳統渠道，不過隨著疫情的發展，很多中老年人也逐漸會用了平臺點菜這個功能，這樣的轉變對外賣行業的影響是巨大的，畢竟受眾人群一下子多了很多，讓正在崛起的生鮮外賣平臺看到了的希望，所以說選擇生鮮外賣還是有很好的發展，只要自己能夠下力，不要尋求歪門邪道，獲利是遲早的事。

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